市產品質量檢驗檢測中心科技計劃項目通過驗收

近日，市產品質量檢驗檢測中心承擔的河南省市場監(jiān)督管理局科技計劃項目“食品中新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑的檢測方法研究”順利通過專家組驗收。該項目研究成果能夠顯著提升食品添加劑檢測效率，為食品安全監(jiān)管提供科學依據。

“食品中新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑的檢測方法研究”項目于2022年5月立項。市產品質量檢驗檢測中心技術人員以新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑為研究對象，針對當前檢測技術難點展開攻關，成功探索出三種高效、精準的檢測方法，并完成不確定度分析，解決了復雜食品基質中微量添加劑的分離與定量難題，為監(jiān)管部門打擊非法添加行為提供了技術支持。

“食品中新型甜味劑愛德萬甜及多種添加劑的檢測方法研究”通過驗收，標志著我市在食品添加劑檢測領域取得新突破。
來源：漯河日報

責編：翟柯  審核：王輝  終審：盧子璋